Almôndegas de Grão-de-Bico: Prato Vegano para Toda a Família

Receita de Almôndegas de Grão-de-Bico: Prato Vegano para Toda a Família

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 xícara de grão-de-bico cozido

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de cominho

1 colher de chá de páprica

1/2 xícara de farinha de rosca

1/4 de xícara de salsinha picada

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em um processador, triture o grão-de-bico até formar uma massa homogênea.
2. 2
   Adicione a cebola, o alho, o azeite, o sal, o cominho e a páprica e triture novamente.
3. 3
   Coloque a mistura em uma tigela e adicione a farinha de rosca e a salsinha. Misture bem.
4. 4
   Com as mãos, modele as almôndegas do tamanho desejado.
5. 5
   Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite as almôndegas até dourarem.
6. 6
   Retire do fogo e deixe escorrer em papel toalha.

Dicas

1. 1. Se preferir, as almôndegas também podem ser assadas no forno.

Curiosidades

Origem da Receita: As almôndegas de grão-de-bico são uma variação vegana das tradicionais almôndegas de carne, originárias do Oriente Médio.
Benefícios Nutricionais: O grão-de-bico é rico em proteínas, fibras e vitaminas, tornando essa receita uma opção saudável e nutritiva.
Popularidade Moderna: Com o aumento do número de pessoas aderindo ao estilo de vida vegano, as almôndegas de grão-de-bico estão se tornando cada vez mais populares como uma alternativa saborosa e saudável.

Olá, eu sou um redator do site de receitas veganas e hoje trago para você uma opção deliciosa para agradar toda a família: Almôndegas de Grão-de-Bico. Esta receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e, o melhor de tudo, vegana!

Receita de Almôndegas de Grão-de-Bico: Prato Vegano para Toda a Família

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 xícara de grão-de-bico cozido

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de cominho

1 colher de chá de páprica

1/2 xícara de farinha de rosca

1/4 de xícara de salsinha picada

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em um processador, triture o grão-de-bico até formar uma massa homogênea.
2. 2
   Adicione a cebola, o alho, o azeite, o sal, o cominho e a páprica e triture novamente.
3. 3
   Coloque a mistura em uma tigela e adicione a farinha de rosca e a salsinha. Misture bem.
4. 4
   Com as mãos, modele as almôndegas do tamanho desejado.
5. 5
   Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite as almôndegas até dourarem.
6. 6
   Retire do fogo e deixe escorrer em papel toalha.

Dicas

1. 1. Se preferir, as almôndegas também podem ser assadas no forno.

Curiosidades

Origem da Receita: As almôndegas de grão-de-bico são uma variação vegana das tradicionais almôndegas de carne, originárias do Oriente Médio.
Benefícios Nutricionais: O grão-de-bico é rico em proteínas, fibras e vitaminas, tornando essa receita uma opção saudável e nutritiva.
Popularidade Moderna: Com o aumento do número de pessoas aderindo ao estilo de vida vegano, as almôndegas de grão-de-bico estão se tornando cada vez mais populares como uma alternativa saborosa e saudável.

Agora que você já conhece os ingredientes e o modo de preparo, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa delícia. As almôndegas de grão-de-bico são perfeitas para servir como petisco ou acompanhamento, mas também podem ser uma opção de prato principal. Com certeza, toda a família vai adorar!

Para quem está seguindo uma dieta vegana, esta receita é uma ótima opção para variar o cardápio e garantir uma refeição nutritiva e saborosa. Além disso, as almôndegas de grão-de-bico são uma opção econômica, já que os ingredientes são acessíveis e rendem bastante.

Com um toque de cominho e páprica, essas almôndegas ficam com um sabor irresistível. E se você preferir um tempero mais suave, pode adaptar a receita de acordo com o seu paladar. Seja criativo e faça as suas próprias variações!

Não deixe de conferir também as nossas dicas e curiosidades sobre essa receita. Descubra a origem das almôndegas de grão-de-bico, seus benefícios nutricionais e por que elas estão se tornando tão populares nos dias de hoje.

Com apenas 30 minutos, você terá um prato delicioso e saudável para saborear com a família e amigos. Então, não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa receita de almôndegas de grão-de-bico. Tenho certeza de que você vai se surpreender com o resultado!

Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa opção vegana simples, gostosa, fácil, rápida, barata e, acima de tudo, cheia de sabor. Bom apetite!