Barra de Cereal Vegana: Lanche Prático e Saudável

Se você está em busca de um lanche prático, saudável e delicioso, a barra de cereal vegana é a opção perfeita! Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, ela é rápida e barata, ideal para aqueles momentos em que bate aquela fome durante o dia. E o melhor de tudo: é vegana, ou seja, livre de ingredientes de origem animal. Nesta postagem, compartilho com vocês a minha receita de barra de cereal vegana, com dicas e curiosidades sobre esse lanche tão popular e versátil.
Receita de Barra de Cereal Vegana
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
1 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de amêndoas picadas
1/2 xícara de castanha de caju picada
1/4 xícara de sementes de girassol
1/4 xícara de sementes de abóbora
1/4 xícara de coco ralado sem açúcar
1/4 xícara de óleo de coco
1/4 xícara de melado de cana
1/4 colher de chá de sal
1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
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11. Em uma tigela, misture a aveia, as amêndoas, as castanhas, as sementes de girassol e abóbora, e o coco ralado.
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22. Em uma panela, derreta o óleo de coco e adicione o melado de cana, o sal e a canela. Mexa até ficar homogêneo.
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33. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture bem.
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44. Forre uma forma retangular com papel manteiga e despeje a mistura. Pressione bem para compactar.
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55. Leve à geladeira por cerca de 20 minutos.
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66. Retire da geladeira e corte em barrinhas do tamanho desejado.
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77. Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana.
Dicas
- 1. Você pode substituir os ingredientes por outras sementes, castanhas e frutas secas de sua preferência.
Curiosidades
A origem das barras de cereal é incerta, mas acredita-se que surgiram na década de 1970 nos Estados Unidos, como uma opção saudável para atletas e pessoas em dieta.
Atualmente, existem diversas variações regionais das barras de cereal, como as barras de muesli na Alemanha e as barras de granola no Brasil.
A barra de cereal vegana é uma ótima fonte de energia, proteínas e fibras, além de ser rica em vitaminas e minerais essenciais para a saúde.
Em alguns países, as barras de cereal são consideradas um lanche tradicional em determinadas culturas, como a americana, onde é comum encontrar barras de cereal em máquinas de venda automática.
Com a crescente busca por opções saudáveis e práticas, as barras de cereal ganharam ainda mais popularidade nos últimos anos, tornando-se um lanche indispensável para muitas pessoas.
Essa receita de barra de cereal vegana é uma ótima opção para quem busca um lanche nutritivo e gostoso. Além disso, é uma receita simples e rápida de fazer, ideal para aqueles momentos em que não temos muito tempo para preparar algo mais elaborado. E o melhor de tudo: é vegana, permitindo que todos possam desfrutar de um lanche saudável e saboroso.
Não deixe de experimentar essa receita e adaptá-la de acordo com o seu gosto. Você pode adicionar frutas secas, chocolate amargo, sementes de chia, entre outros ingredientes. Use a sua criatividade e crie a sua própria versão da barra de cereal vegana.
Espero que tenha gostado dessa receita e das dicas e curiosidades que compartilhei com você. Lembre-se de sempre optar por ingredientes orgânicos e de qualidade para garantir um lanche ainda mais saudável. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que todos possam desfrutar dessa delícia vegana.
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