Biscoito de Arroz Sem Glúten e Vegano

Olá, querido leitor! Seja muito bem-vindo ao meu blog de receitas veganas. Hoje, eu tenho uma receita deliciosa para compartilhar com você: Biscoito de Arroz Sem Glúten e Vegano. É uma opção perfeita para quem segue uma dieta livre de glúten e também para aqueles que optam por uma alimentação livre de produtos de origem animal. Vamos conferir?

Receita de Biscoito de Arroz Sem Glúten e Vegano

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 xícara de farinha de arroz

1/2 xícara de açúcar demerara

1/4 xícara de óleo de coco

1/4 xícara de leite de amêndoas

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de chá de essência de baunilha

1 pitada de sal

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha de arroz, o açúcar demerara e o fermento em pó.
2. 2
   Adicione o óleo de coco, o leite de amêndoas, a essência de baunilha e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. 3
   Com as mãos, modele os biscoitos em formato de bolinhas e coloque em uma forma untada.
4. 4
   Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.
5. 5
   Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

1. 1. Você pode substituir a farinha de arroz por qualquer outra farinha sem glúten, como a de amêndoas ou de aveia.
2. 2. Para uma opção ainda mais saudável, use açúcar de coco ao invés do açúcar demerara.

Curiosidades

A origem do biscoito de arroz é incerta, mas há registros de seu consumo na Ásia desde a antiguidade.
Existem diversas variações regionais da receita, com ingredientes e sabores diferentes.
Este biscoito é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, pois é livre de glúten e possui baixo teor de açúcar.
Além disso, é uma opção mais econômica, já que os ingredientes são simples e baratos.
Nos dias atuais, a popularidade do biscoito de arroz tem aumentado, especialmente entre aqueles que seguem uma alimentação vegana.

Agora que você já conhece a receita do Biscoito de Arroz Sem Glúten e Vegano, não deixe de experimentar em casa. Tenho certeza de que irá se surpreender com o sabor e a facilidade de preparo. Com apenas 30 minutos, você terá uma opção de lanche saudável, gostosa e fácil de fazer. Não perca mais tempo e coloque a mão na massa!

Espero que tenha gostado dessa receita e que ela se torne uma das suas favoritas. Não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e deixar seu comentário aqui embaixo. Ficarei muito feliz em saber que você experimentou e aprovou essa delícia vegana.

Agora que chegamos ao final dessa postagem, gostaria de agradecer pela sua companhia e por acompanhar meu blog. Sempre trago receitas simples e gostosas para que você possa se deliciar sem sair da sua dieta. Não deixe de conferir as outras opções de receitas veganas que já compartilhei por aqui. Até a próxima!