Biscoitos de Aveia com Gotas de Chocolate

Biscoitos de Aveia com Gotas de Chocolate

Hoje, eu quero compartilhar com vocês uma das minhas receitas favoritas: Biscoitos de Aveia com Gotas de Chocolate. Esses biscoitos são uma opção deliciosa e saudável para quem segue uma dieta vegana ou para aqueles que procuram uma opção mais saudável de lanche. E o melhor de tudo, é muito fácil e rápido de fazer!

Receita de Biscoitos de Aveia com Gotas de Chocolate

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

1 xícara de aveia em flocos

1/2 xícara de farinha de trigo integral

1/4 xícara de açúcar mascavo

1/4 xícara de óleo de coco derretido

1/4 xícara de leite de amêndoas

1 colher de chá de extrato de baunilha

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/2 colher de chá de canela em pó

1/4 xícara de gotas de chocolate vegano

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o óleo de coco, o leite de amêndoas, o extrato de baunilha, o bicarbonato de sódio e a canela em pó até formar uma massa homogênea.
3. 3
   Adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente.
4. 4
   Com as mãos, faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.
5. 5
   Achate levemente as bolinhas com as mãos.
6. 6
   Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o óleo de coco por óleo de girassol ou azeite de oliva.
2. 2. Para uma versão sem glúten, utilize farinha de aveia no lugar da farinha de trigo integral.

Curiosidades

A receita original desses biscoitos é do Canadá, mas hoje em dia é popular em todo o mundo.
Em algumas regiões, esses biscoitos são conhecidos como "cookies de aveia com passas" ou "oatmeal cookies".
A aveia é uma ótima fonte de fibras, proteínas e vitaminas do complexo B, além de ajudar a controlar o colesterol e a regular o funcionamento do intestino.
Os biscoitos de aveia com gotas de chocolate são uma opção mais saudável de lanche, já que não contêm ingredientes de origem animal e são feitos com ingredientes integrais.
Esses biscoitos são muito populares entre os veganos, já que podem ser facilmente adaptados para uma versão sem ingredientes de origem animal.

Não tem nada melhor do que o cheirinho de biscoitos recém-saídos do forno, não é mesmo? E com essa receita, você terá biscoitos deliciosos e saudáveis em apenas 30 minutos. Esses biscoitos são perfeitos para um lanche da tarde, para levar na marmita ou para servir para os amigos e familiares.

Então, se você está procurando uma receita simples, gostosa e rápida de fazer, não deixe de experimentar esses Biscoitos de Aveia com Gotas de Chocolate. Tenho certeza de que irá adorar!

E aí, gostou da receita? Deixe nos comentários o que achou e se tiver alguma dica ou sugestão de variação, compartilhe com a gente. E se fizer essa receita, poste uma foto nas redes sociais e marque a hashtag #BiscoitosDeAveiaComGotasDeChocolate para eu ver como ficaram os seus biscoitos.

Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa e saudável. Até a próxima!