Bolo de Banana e Aveia: Sobremesa Simples e Deliciosa
Bolo de Banana e Aveia: Sobremesa Simples e Deliciosa
Olá, leitores! Hoje trago para vocês uma receita deliciosa e muito fácil de fazer: bolo de banana e aveia. Essa é uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa simples e gostosa, além de ser vegana. Com ingredientes baratos e de fácil acesso, tenho certeza de que vocês irão se surpreender com o resultado final. Então, coloquem seus aventais e vamos para a cozinha!
Receita de Bolo de Banana e Aveia
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes ( 8 porções porções)
2 bananas maduras
1 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de açúcar demerara
1/4 xícara de óleo de coco
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela a gosto
Modo de preparo
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1Em um recipiente, amasse as bananas até formar um purê.
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2Adicione a aveia, o açúcar demerara, o óleo de coco e a canela. Misture bem até formar uma massa homogênea.
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3Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
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4Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.
Dicas
- 1. Caso queira, você pode adicionar pedaços de banana na massa para deixar o bolo ainda mais gostoso.
Curiosidades
Origem da Receita
A combinação de banana e aveia é bastante popular em receitas de bolos, principalmente na culinária americana. No entanto, a origem exata dessa receita é desconhecida.
Variações Regionais
Em algumas regiões, é comum adicionar castanhas ou nozes na massa para dar um toque crocante ao bolo.
Benefícios Nutricionais
A banana é rica em potássio e vitaminas do complexo B, enquanto a aveia é fonte de fibras e ajuda a controlar o colesterol.
Curiosidades Culturais
Na culinária brasileira, a banana é muito utilizada em receitas doces, como bolos e tortas.
Popularidade Moderna
Com a crescente busca por uma alimentação mais saudável e consciente, receitas veganas, como essa, têm ganhado cada vez mais espaço e popularidade.
Espero que tenham gostado dessa receita deliciosa e fácil de fazer. Além de ser uma opção vegana, o bolo de banana e aveia é perfeito para aqueles dias em que bate aquela vontade de comer um doce, mas sem abrir mão da saúde. Experimente e depois me conte nos comentários o que achou. Até a próxima!
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