Bolo de Milho Cremoso
Bolo de Milho Cremoso é uma receita simples, gostosa e fácil de fazer, perfeita para quem busca opções veganas na hora de preparar um doce delicioso. Além disso, é uma opção rápida e barata, ideal para aqueles dias em que bate aquela vontade de comer um bolo quentinho acompanhado de um café ou chá.
Receita de Bolo de Milho Cremoso
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
1 lata de milho verde escorrido
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo vegetal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de preparo
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1Em um liquidificador, bata o milho verde, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
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2Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal. Adicione a mistura do liquidificador e misture bem.
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3Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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4Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
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5Retire do forno, deixe esfriar e sirva acompanhado de um café ou chá.
Dicas
- 1. Se preferir, adicione canela em pó à massa para dar um toque especial ao bolo.
Curiosidades
Origem da Receita
A receita de Bolo de Milho Cremoso é muito popular no Brasil, principalmente na região Nordeste. Sua origem remete aos tempos de escravidão, quando o milho era um alimento acessível e utilizado em diversas receitas.
Variações Regionais
Em algumas regiões do país, o Bolo de Milho Cremoso pode ser conhecido como Bolo de Fubá Cremoso ou Pamonha de Forno. Mas independente do nome, a receita é sempre um sucesso!
Benefícios Nutricionais
O milho é um alimento rico em fibras, vitaminas e minerais, além de ser uma ótima fonte de energia. Ao optar por uma versão vegana do Bolo de Milho Cremoso, você estará consumindo uma sobremesa mais saudável e nutritiva.
Curiosidades Culturais
No México, o Bolo de Milho Cremoso é conhecido como "pastel de elote" e é considerado um prato típico do país. Já no Peru, a receita é chamada de "choclo con queso" e é servida como um lanche rápido.
Popularidade Moderna
Com o aumento da busca por opções veganas, o Bolo de Milho Cremoso tem ganhado cada vez mais espaço nas mesas brasileiras. Além de ser uma opção mais saudável, é um doce delicioso que agrada a todos os paladares.
Agora que você já conhece essa deliciosa receita de Bolo de Milho Cremoso, é hora de colocar as mãos na massa e preparar essa sobremesa incrível. Com certeza, todos irão adorar e você ainda pode surpreender seus amigos e familiares com essa opção vegana.
Não deixe de experimentar essa receita e compartilhar com seus amigos. Tenho certeza que eles irão adorar e pedir mais! E se você tiver alguma dica ou variação dessa receita, não deixe de compartilhar conosco nos comentários. Bom apetite!
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