Panquecas Americanas

Olá leitores, tudo bem com vocês? Aqui quem fala é um grande amante da culinária vegana e hoje trago uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e, é claro, vegana. Quem resiste a uma deliciosa panqueca americana? Eu garanto que essa receita vai conquistar o seu paladar e também o seu coração. Vamos lá?

Receita de Panquecas Americanas

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 xícara de farinha de trigo

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

1 xícara de leite de amêndoas

1 colher de sopa de óleo de coco derretido

1 colher de chá de essência de baunilha

Óleo de coco para untar a frigideira

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2. 2
   Adicione o leite de amêndoas, o óleo de coco derretido e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. 3
   Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com óleo de coco.
4. 4
   Com uma concha, despeje a massa na frigideira formando pequenas panquecas.
5. 5
   Quando começarem a aparecer bolhinhas na superfície, vire a panqueca e deixe cozinhar por mais alguns segundos.
6. 6
   Repita o processo até acabar a massa.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o leite de amêndoas por qualquer outro leite vegetal de sua preferência.

Curiosidades

As panquecas americanas são um prato típico dos Estados Unidos e são muito populares no café da manhã.
Existem diversas variações regionais da receita, algumas incluem frutas ou até mesmo bacon.
Essa receita é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, pois é livre de ingredientes de origem animal.
Você sabia que as panquecas americanas são uma herança da colonização europeia nos Estados Unidos? Os colonizadores europeus trouxeram a tradição de fazer panquecas em suas celebrações e aos poucos essa receita foi se popularizando.
Hoje em dia, as panquecas americanas são um prato muito comum em todo o mundo e podem ser encontradas em diversos restaurantes e cafeterias.

Agora que você já sabe como preparar essas deliciosas panquecas americanas, não perca tempo e corra para a cozinha. Tenho certeza que essa receita vai se tornar um sucesso na sua casa. Além de ser uma opção prática para o café da manhã, também pode ser uma sobremesa ou lanche da tarde.

Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e mostre que é possível comer de forma saudável e saborosa. Espero que tenham gostado e até a próxima!

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