Ingredientes
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2 xícaras de feijãocozido temperado, pode ser feijão preto também
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1 xícara de purê de batata
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opcional
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usar farinha de roscapode ser também farinha de mandioca, ou aveia ou linhaça, deixará a almôndega mais firme.
Descrição
Passos
1
Feito
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Escorra e amasse o feijão já cozido e temperado com um garfo, misture com o purê e tempere a gosto. |
2
Feito
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Leve à geladeira e deixe por 1 hora. Eu deixei no congelador por 15 minutos. Retire da geladeira (estará mais firme) e forme as almôndegas. |
3
Feito
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Frite ou asse (eu fritei). |
4
Feito
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OBS: |