Ingredientes
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2 colheres de sopa de óleo
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1 xícara de arroz
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1 cebola
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1/2 pimentão verde
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2 xícaras de água
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1 tomates
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1 pimenta verde
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2 colheres de chá de pimenta em póagosto
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1 colher de chá de sal
Descrição
O arroz é refogado com cebola e pimentão verde e então fervido com água, tomate picado e temperos.
Passos
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1
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio. Refogue o arroz, a cebola picada e o pimentão picado até que o arroz esteja dourado e a cebola esteja macia. |
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2
Feito
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Adicione a água e os tomates em cubo. Tempere com pimenta em pó e sal. Cubra e cozinhe por 30 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e o líquido seja absorvido. |
