Ingredientes
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2 colheres de sopa de fermento químico
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1/2 xícara de chá de óleo
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1 1/2 xícara de chá de água
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1 xícara de chá de açúcar
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2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
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se for panetone
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1/5 xícara de frutas cristalizadas
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se for chocotone
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1/5 xícara de chocolate vegano
Descrição
Nosso panetone vegano. Ele é um pouco diferente dos panetones tradicionais, mas é muito bom.
Passos
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1
Feito
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Misture todos os ingredientes secos em um recipiente de batedeira, exceto o fermento e as frutas cristalizadas (ou no caso o chocolate) |
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2
Feito
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adicione a água, o óleo e bata até a mistura de forma homogênea. |
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3
Feito
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adicione as frutas cristalizadas (ou chocolate picado em pedaços bem pequenos) e o fermento, misture delicadamente. |
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4
Feito
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Em uma forma untada, despeje a massa e leve ao forno pré aquecido à 180 graus por 45 minutos. Obs: Caso queira um chocotone com cor de chocolate, adicione 1/3 xícaras de chá de cacau em pó puro junto com a farinha de trigo |
