Ingredientes

Quantas porções

	500gr proteína de soja texturizada Temperada
	1/2 Repolho
	1 Xíc arroz
	1 uni tomates
	1 uni cebola
	1 col sopa salsinha
	1 pitada sal
	1 pitada pimenta

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Charuto de repolho

Name: Charuto de repolho
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: proteína de soja texturizada: 500gr; Repolho: 1/2; arroz: 1 Xíc; tomates: 1 uni; cebola: 1 uni; salsinha: 1 col sopa; sal: 1 pitada; pimenta: 1 pitada

30 min
Serve até 15

Ingredientes

500gr proteína de soja texturizada
Temperada
1/2 Repolho
1 Xíc arroz
1 uni tomates
1 uni cebola
1 col sopa salsinha
1 pitada sal
1 pitada pimenta

Descrição

Passos

Feito

Em uma panela coloque o repolho e acrescente água até cobrir, cozinhando em fogo baixo, ao notar que as primeiras folhas já cozinharam , retire com cuidado para cozinhar as de dentro por completo,

Feito

Em um recipiente coloque a proteína de soja, o tomate e cebola picados, e os temperos.
Pegue uma boa quantidade de recheio com as mãos, coloque no centro da folha e enrole dobrando as laterais da folha para dentro, para não vazar o recheio e vá colocando eles em uma panela, por cima coloque um fio de azeite, ou sachê de molho de tomate e meia xícara de água, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 min.
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