Ingredientes
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Para o cupcake
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1/2 colheres de chá de sal
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1 colher de chá de fermento
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120 gramas de farinha de trigo
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1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
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10 gramas de amido de milho
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90 ml de óleo de girassol
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130 gramas de açúcar
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120 ml de água
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Ingredientes do creme
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60 g de margarina vegetal
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160 g de açúcar açúcar de confeiteiro
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100 g de chocolate vegano
Descrição
É um pouquinho complicada mas vale muito a pena. É ótimo se você fazer com morangos também.
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 180º. Primeiro misture os ingredientes secos: a farinha, o amido de milho, o sal, o fermento e o bicarbonato de sódio. Em seguida, adicione água e óleo e misture tudo bem, para que fique homogêneo. |
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2
Feito
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Então distribua nos copinhos sem encher completamente para que não transborde (aproximadamente 3/4) e cozinhe. |
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3
Feito
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Não abra até que eles já tenham assados, e quando eles estiverem um pouco dourados você os tira e deixa eles esfriarem. |
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4
Feito
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Para decorar, o cupcake já deve estar muito frio. |
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5
Feito
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Quando é homogêneo colocá-lo no saco de confeiteiro e decorar |
