Ingredientes
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massa
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2 mandioquinha
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160 ml azeite
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recheio
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1 abobrinha
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1/2 cebola
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2 dentes de alhos
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coloquei azeite
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coloque agosto a pimenta do reino
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coloque agosto o cominho
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coloque agosto o sal
Descrição
Passos
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1
Feito
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Descasque corte e lave as batatas. Cozinhe-as e escorra. Amasse tudo e coloque no fogo baixo, adicione o azeite, misture bem até que comece a borbulhar. |
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2
Feito
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Doure o alho e a cebola no azeite, quando estiverem dourados acrescente a abobrinha (coloque uma colher de sopa de agua) acrescente os temperos e sal. Mexe até que doure um pouco a abobrinha. RESERVE. |
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3
Feito
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Em um refratário coloque a abobrinha. Por cima coloque 03 colheres de sobremesa de requeijão. Em seguida tampe com a batata baroa. |
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4
Feito
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Eu coloquei queijo ralado para a dourar. Leve ao forno por 20 minutos. |
