Ingredientes
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120 gramas de espaguete
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1/2 colheres de sopa de suco de limão
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1 colher de sopa de levedura de cerveja vegana
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3/4 xícaras de leite de amêndoa
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1 xícara ou (100 g) de couve flor
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1 colher de chá de óleo
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1 dente de alhos
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Coloque sal e pimenta a gosto temperos
Descrição
Essa receita usa levedura de cerveja e couve-flor e na versão vegana do Fettuccine Alfredo.
Passos
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1
Feito
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Em uma panela, refogue o dente de alho com um pouco de óleo. |
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2
Feito
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Quando o alho começa a dourar, jogamos o leite e colocamos em fogo alto para ferver. |
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3
Feito
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Adicione sal, pimenta a gosto e couve-flor cortado. Descemos ao fogo médio e deixamos nosso molho em fogo médio até terminar. No nosso caso demorou 7 minutos. |
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4
Feito
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Nós jogamos o molho em um liquidificador ou processador de alimentos, juntamente com a levedura de cerveja e o suco de limão. E misture bem |
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5
Feito
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Cozinhe o espaguete até ficar no ponto, o acompanhei e misture com o molho na panela ou diretamente na placa, o que você preferir. |
