Ingredientes

Quantas porções

	1 lt água
	1/2 xíc couve flor picado
	1/2 Xíc brócolis Picado
	1 uni cenouras
	1 uni cebola Picada
	2 col sopa Azeite de oliva extra Virgem
	1 pitada sal
	2 folhas folhas de louro

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Sopa de legumes vegana

Name: Sopa de legumes vegana
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: água: 1 lt; couve flor: 1/2 xíc; brócolis: 1/2 Xíc; cenouras: 1 uni; cebola: 1 uni; Azeite de oliva extra Virgem: 2 col sopa; sal: 1 pitada; folhas de louro: 2 folhas

30 min
Serve até 4

Ingredientes

1 lt água
1/2 xíc couve flor
picado
1/2 Xíc brócolis
Picado
1 uni cenouras
1 uni cebola
Picada
2 col sopa Azeite de oliva extra Virgem
1 pitada sal
2 folhas folhas de louro

Descrição

Passos

Feito

Em uma panela de pressão coloque o azeite a cebola e refolgue, acrescente o brócolis e o couve e um pouco de aguá.
Deixei ferver por 5 min, em fogo baixo e destampada, após acrescente a cenoura, o sal e as folhas de louro, coloque a tampa e deixa até pegar pressão.
Quando pegar pressão deixei cozinhar por 5 min e desligue o fogo.