Ingredientes

Quantas porções

	4 batatas
	1 cebola
	6 colheres de sopa de farinha de grão de bico
	1/2 colher de chá de açafrão opcional, apenas para dar uma cor agradável.
	Um pouco de azeite

Salvar essa receita

Você precisa fazer login ou cadastrar-se para salvar essa receita como favorita.

Tortilha vegana

Name: Tortilha vegana
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: batatas: 4; cebola: 1; farinha de grão de bico: 6 colheres de sopa de; açafrão: 1/2 colher de chá de; azeite: Um pouco de

40 min
Serve até 5
Dificuldade média

Ingredientes

4 batatas
1 cebola
6 colheres de sopa de farinha de grão de bico
1/2 colher de chá de açafrão
opcional, apenas para dar uma cor agradável.
Um pouco de azeite

Descrição

Tortilha vegana saborosa

Passos

1 Feito	Corte as batatas e a cebola em fatias. Frite separadamente em uma panela com óleo quente e sal a gosto.
2 Feito	Misture a farinha de grão de bico com água até a textura ficar muito grossa. Adicione o sal e açafrão(opicional) à mistura e bata de forma que não fique nenhum pedaço.
3 Feito	Quando as batatas e a cebola estiverem fritas, escorra o óleo e adicione a mistura de farinha de grão de bico e água.
4 Feito	Adicione um pouco de óleo à panela, distribuindo-a pela superfície e adicionando a mistura. Mexa suavemente a panela para que a tortilha não fique com uma aparência estranha.
5 Feito	Depois de alguns minutos, vire-se com um prato, para que ele não quebre e cozinhe do outro lado.

Postar comentário
julia

julia

Fã de comida vegana e apaixonada pelos animais. Na cozinha, me divirto entre os salgados e doces em busca da receita que vai fazer mais pessoas se tornarem veganas.